Bagong Genetic Fine-Tuning, Nagpapahusay sa Nutrisyon, Lasa, at Bango ng mga Produkto

Ni TPS-IL • Pebrero 23, 2026

Jerusalem, Pebrero 23, 2026 (TPS-IL) — Sinasabi ng mga mananaliksik sa Israel na nakahanap sila ng paraan upang makagawa ng mas mabangong mga bulaklak, mas malasa na mga gulay, at mga pananim na may pinahusay na halaga ng nutrisyon sa pamamagitan ng pag-aayos ng isang genetic control point sa loob ng halaman.

Mula sa mga ornamental na halaman na may mas matapang na amoy at mas matagal na pagiging sariwa hanggang sa mga berdeng dahon na may mas mataas na antioxidant content, sinabi ng punong mananaliksik sa The Press Service of Israel na ang pamamaraan ay nag-aalok ng bagong paraan upang mapabuti ang kalidad ng pananim nang hindi nagpapakilala ng dayuhang DNA.

“Ang aming pamamaraan ay nagbibigay-daan sa paglikha ng mga materyales na may demand sa industriya ng pagkain at gamot. Pinapabilis nito ang paglikha ng mga prutas at gulay na mas masarap at mas malusog, at mas matatag din, sa pamamagitan lamang ng pagpapatigil sa aktibidad ng isang enzyme,” sinabi ni Dr. Oded Skaliter ng Institute of Plant Sciences and Genetics in Agriculture sa Hebrew University sa TPS-IL.

Ang mga natuklasan, na kamakailan lamang inilathala sa peer-reviewed na International Journal of Molecular Sciences, ay tumuturo sa mga praktikal na aplikasyon na maaaring umabot sa komersyal na agrikultura.

Ang pangkat ng pananaliksik sa Israel ay nakatuon sa isang enzyme na kilala bilang HMGR. Ang enzyme na ito ay nagre-regulate ng produksyon ng mga terpenoid, isang malawak na grupo ng mga natural na compound na responsable para sa aroma ng halaman, pigmentation, depensa, at iba't ibang mga katangiang may kaugnayan sa kalusugan. Gayunpaman, mahigpit na kinokontrol ng mga halaman ang kanilang produksyon, ipinaliwanag ni Skaliter. Kapag sapat na ang naipon na terpenoids, bumabagal ang aktibidad ng enzyme upang makatipid ng enerhiya.

Ginamit ng koponan ni Skaliter ang isang molecular "cutting" method na kilala bilang CRISPR upang tumpak na i-neutralize ang regulatory segment na ito sa mga petunia at lettuce. Sa halip na patigilin ang gene, bahagya nilang binago ang control switch nito, pinagaan ang preno habang pinapanatili ang pangkalahatang kalusugan ng halaman.

Sa mga petunia, agad ang naging epekto. Ang mga halaman ay nagkaroon ng kapansin-pansing mas matapang na bango, mas masiglang lumaki, at nagkaroon ng mas malalaking bulaklak, sabi ni Skaliter. Para sa industriya ng ornamental na halaman at pabango, kung saan ang bango at visual appeal ang nagtutulak sa halaga sa merkado, ang mga ganitong katangian ay maaaring magkaroon ng kahalagahan sa ekonomiya.

Ang parehong estratehiya ay pagkatapos ay inilapat sa lettuce, isang pananim na malawakang kinakain ngunit madalas na itinuturing na mahina sa nutrisyon. Ang binagong lettuce ay nagpakita ng mas mataas na antas ng mga compound na nauugnay sa lasa at antioxidant activity.

Dahil ang mga huling halaman ay walang dayuhang DNA at walang genetic engineering, inilarawan ni Skaliter ang pamamaraan bilang mas madaling i-regulate sa komersyal na paraan. Binanggit niya na ang precision approach na ito ay maaaring magbigay sa mga magsasaka ng isang praktikal na kasangkapan para sa pagbuo ng mas mataas na kalidad na mga pananim habang tinutugunan ang mga alalahanin ng mga mamimili at regulasyon tungkol sa tradisyonal na genetic modification.

“Umaasa kaming ipatupad ang parehong pamamaraan nang komersyal sa mas maraming gulay, simula sa mga sili, upang mabigyan ang mga magsasaka at mamimili ng lahat ng mga benepisyo na maaari nilang makuha,” sabi ni Skaliter.