Estudio: La región del Carmelo albergó en el pasado a humanos que comían serpientes y lagartos
Un estudio de la Universidad de Haifa revela que los miembros de la cultura natufiense en la región del Monte Carmelo de Israel, hace 15.000 años, consumían serpientes y lagartos.
Jerusalén, 19 de agosto de 2026 (TPS-IL) — Un nuevo estudio realizado en la Universidad de Haifa y publicado en la revista Proceedings of the National Academy of Sciences ha descubierto que miembros de la cultura natufiense, que vivió en la región del Carmelo hace aproximadamente 15.000 años, consumían sistemáticamente serpientes y lagartos.
Los natufienses fueron una cultura prehistórica semisedentaria que habitó el Levante (actual Israel, Jordania, Líbano y Siria).
Los investigadores hallaron que el consumo de reptiles era mayor durante los períodos en que la habitación en el sitio era más permanente e intensiva, a medida que abandonaban el estilo de vida nómada.
«La transición al asentamiento permanente implicó una dependencia prolongada de los recursos alimenticios del entorno inmediato», explicó la Dra. Maayan Lev, quien dirigió el estudio.
El estudio identificó marcas de corte en 82 vértebras de serpientes grandes, en la misma ubicación de las vértebras, lo que proporciona evidencia directa de que las serpientes eran preparadas sistemáticamente como alimento por los humanos. Se encontraron numerosos restos de serpientes y lagartos en las veinte capas arqueológicas examinadas.