Empresa israelí de tecnología alimentaria Amai Proteins obtiene aprobación regulatoria clave en Singapur
Amai Proteins, empresa israelí de tecnología alimentaria, recibe aprobación de la Agencia de Alimentos de Singapur para su proteína dulce sweelin, abriendo mercados en Asia-Pacífico.
Jerusalén, 25 de mayo de 2026 (TPS-IL) — La empresa israelí Amai Proteins anunció que su proteína dulce, sweelin, ha sido aprobada por la Agencia de Alimentos de Singapur (SFA) para su uso como agente edulcorante en productos alimenticios y bebidas, lo que marca una importante expansión en Asia. La aprobación sigue al estatus GRAS (Generalmente Reconocido como Seguro) otorgado por la FDA de EE. UU. y posiciona a Singapur como el primer mercado asiático en autorizar una proteína dulce derivada de fermentación de precisión.
Según la compañía, sweelin permite una reducción significativa del azúcar manteniendo el sabor y el rendimiento de la formulación. Este hito apoya la estrategia de innovación alimentaria de Singapur y abre oportunidades comerciales en toda la región de Asia-Pacífico.
